
Willkommen in unserer Brauerei
Mit unserer Gründung im Jahr 1679 sind wir stolz, Mannheims ältestes Industrieunternehmen zu sein, und waren schon immer im Mannheimer Stadtgebiet angesiedelt – im schönen Stadtteil Wohlgelegen.

Portrait
1679 als ältestes Industrieunternehmen der Stadt Mannheim gegründet, ist die Privatbrauerei Eichbaum heute die größte und leistungsfähigste Brauerei Baden-Württembergs und verbindet so Tradition mit Moderne. Wir sind in der Region zu Hause und engagieren uns als Sponsor und Partner in der ganzen Kurpfalz.
Qualität
Qualität ist Teamwork, Premium ist bei uns die Basis für alle Produkte. Unser Anspruch ist hoch – das Zusammenspiel von hochwertigen Rohstoffen, optimierten Prozessen und permanenten Kontrollen garantiert beste Produktqualität. Wir brauen streng nach dem deutschen Reinheitsgebot, der ältesten Lebensmittelvorschrift der Welt.


Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeitsaspekte sind ein wichtiger Bestandteil unserer Unternehmenspraxis. Wir arbeiten kontinuierlich daran, unsere Prozesse ressourcenschonender zu gestalten und betriebliche Abläufe weiterzuentwickeln.
Historie
Wir blicken zurück auf über 345 Jahre Eichbaum und damit 345 Jahre Verbundenheit mit der Region, Tradition, Werte und Zukunftsfähigkeit. 1679 gründete Jean de Chaine die Brauereiwirtschaft „Zum Aichbaum“ und legte damit den Grundstein für das heute älteste Industrieunternehmen der Stadt Mannheim.

